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干贝可以炒黄瓜吗（如何做银耳黄瓜炒干贝）

2022-09-24 05:28:57 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于如何做银耳黄瓜炒干贝这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做银耳黄瓜炒干贝相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于如何做银耳黄瓜炒干贝这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做银耳黄瓜炒干贝相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、干银耳放入温水中泡一个小时左右，中间要换2次水。泡透后将银耳洗净，去掉蒂部并撕成小朵。

2、黄瓜切成薄片待用。

3、干贝洗净，用温水泡2个小时以上。泡软后的干贝再用花雕酒继续泡一个小时，去腥。

4、葱、姜切末备用。

5、锅内倒少许花生油，小火，葱、姜末炝锅。

6、加入黄瓜片，改大火，翻炒，炒至黄瓜稍变色，加入干贝。

7、翻炒数下后加入少许清水，不盖锅盖稍煮煮。

8、黄瓜熟透了加入银耳翻炒。

9、炒至银耳有些软时，加入盐翻炒均匀，再少加几滴鲜贝露拌匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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