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炒羊肉的烹饪方法步骤（炒羊肉的烹饪方法）

2022-09-24 07:21:01 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于炒羊肉的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炒羊肉的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于炒羊肉的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炒羊肉的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：羊肉200克，葱头100克，姜丝10克，花椒、辣椒各5克，食盐、味精、醋、料酒各少计，花生油50克。

2、把羊肉、葱头分别切成细丝备用；炒勺内放花生油，在勺内烧热后即放花椒、辣椒，炸焦后捞出，加入醋少许，再放入羊肉丝、葱头丝、姜丝煸炒，再加食盐、味精、料酒等调料，翻炒几下后待葱头熟透出汁即可。

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