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橡粉怎么凉拌有什么好处（如何做拌橡子凉粉）

2022-09-24 11:53:46 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于如何做拌橡子凉粉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做拌橡子凉粉相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于如何做拌橡子凉粉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做拌橡子凉粉相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、首先肯定是需要备齐所有的材料和保鲜盒一个，可以用（450ml乐扣乐扣）。

2、将50g橡子粉倒进奶锅中，加入450g清水，搅均成粉水（粉与水的比例为1：9）。

3、将装有粉水的奶锅放置在灶上，小火加热，用勺子不停的在奶锅中画圆搅拌

4、随着奶锅温度的升高，粉水开始变稠，当颜色变深，变成浓稠的粉糊即可

5、将粉糊倒进干净无油的盒子中，冷却以后，放进冰箱冷藏。

6、将备用的香菜洗净，然后切段。

7、将冷藏好的橡子凉粉取出，切块状或条状。

8、将切好橡子凉粉条装入大碗内，同时，将香菜、黄瓜片、洋葱丝也加入碗中

9、取一碗，加入韩国辣酱3勺，米醋3勺，蒜泥1勺，熟芝麻一勺，白糖一勺，糖稀一勺，辣椒粉1勺，拌匀成调味酱。

10、将调味酱倒入装有食材的大碗中，和食材拌匀，装盘即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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