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怎样煲老鹅汤(煲老鹅汤的最佳材料搭配以及做法)

2022-09-25 06:54:35 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于煲老鹅汤的最佳材料搭配以及做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些煲老鹅汤的最佳材料搭配以及做法相关的

目前是有很多朋友们对于煲老鹅汤的最佳材料搭配以及做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些煲老鹅汤的最佳材料搭配以及做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、主料:鹅肉250克、猪肉250克,辅料:山药30克、北沙参15克、玉竹15克,调料:盐3克、味精1克、料酒5克、胡椒粉1克、大葱10克、姜5克、鸡油10克。

2、先将鹅肉洗净,放沸水锅中焯透,捞出切丝。

3、将猪肉洗净,放沸水锅中焯一会,捞出切丝。

4、将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净,装入纱布袋中扎口。

5、锅中注入鸡汤适量,放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片,共煮至肉熟烂,拣去葱姜、淋上鸡油,以味精调味即成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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