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导读 目前是有很多朋友们对于怎样做好吃牛头这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎样做好吃牛头相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于怎样做好吃牛头这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎样做好吃牛头相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、把新鲜的牛头用火焰消毛，稍微烧黑，主要目的去毛绒。
2、用刀把牛头对半劈开，清洗干净，烧开热水进行过水处理，放入料酒，姜葱蒜。
3、过完水的牛头，用适量的水满过牛头，再放适量的酱油，姜葱蒜，料酒等一起焖大概1个半小时，看情况，最后弄调料就基本可以了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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