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李先生红油辣酱做法视频(李先生红油辣酱做法)

2022-09-25 23:26:38 综合生活 来源:
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目前是有很多朋友们对于李先生红油辣酱做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些李先生红油辣酱做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、把新鲜红辣椒洗净,而后沥干水分,将红辣椒去蒂去籽后再用绞馅机搅碎,也可以直接用辣椒粉代替。

2、准备蒜、洋葱、西红柿,将其洗净去皮,搅碎后待用。

3、用炒锅炒熟花生,晾凉后去红衣,用擀面杖擀成花生碎。

4、牛肉切丁,放入油锅中加少许料酒炒熟,炒干即可。

5、锅内放入绞碎的辣椒、洋葱、大蒜、西红柿,再加入白糖、盐、白醋、豆瓣酱一起煮沸;等待开锅后继续煮,边煮边不停搅拌。

6、待水分快要煮干时,另起一锅加热玉米油,做淋油使用。

7、将先前准备好的花生碎、熟芝麻、牛肉粒倒入炒酱的锅中,淋油并继续搅拌,待油和酱料混合均匀,颜色变红后,关火。

8、冷却后的辣椒酱就可以装入干净无水的密闭容器中,储存待用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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