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青椒牛肉丝的做法最正宗的做法（青椒牛肉丝怎么做好吃）

2022-09-26 01:27:46 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于青椒牛肉丝怎么做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青椒牛肉丝怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于青椒牛肉丝怎么做好吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些青椒牛肉丝怎么做好吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、原料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。

调味料：

（1）料酒半匙，酱油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。

（2）葱末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。

（3）水2匙，淀粉多半匙，盐1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。

2.制作方法：

（1）牛肉横纹切丝，调（1）料拌匀，下锅前加1大匙温油，青椒切细丝备用。

（2）热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。

（3）热油1大匙，将调料（2）拌炒后，加入牛肉、青椒及调料（3），大火迅速炒拌均匀即可盛盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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