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鲷鱼片的烹饪方法大全（鲷鱼片的烹饪方法）

2022-09-26 08:58:42 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于鲷鱼片的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鲷鱼片的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于鲷鱼片的烹饪方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鲷鱼片的烹饪方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

可以做炸鲷鱼片，具体做法如下：

1、材料：鲷鱼肉1片，鸡蛋2颗，太白粉30公克，面包粉50公克，盐1/4茶匙，鸡精粉1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，米酒1茶匙，太白粉1茶匙。

2、鲷鱼肉洗净沥干后，以斜刀切成片，再加入所有调味料抓匀并腌渍约5分钟；鸡蛋打散成蛋液备用。

3、将每片鱼片先沾裹上太白粉后，再沾裹上蛋液，最后沾裹上面包粉并用手轻压使其沾紧。

4、热锅后加入适量的沙拉油，将油温烧热至约120℃后转小火，再放入鱼片于锅中以小火炸至金黄色即可将鱼片捞出沥干装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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