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鲜豆角如何保存时间久(鲜豆角如何保存)

2022-09-26 12:32:54 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于鲜豆角如何保存这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些鲜豆角如何保存相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦

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1、把鲜豆角摘掉两头,冲洗干净。在摘豆角的过程中,如果能撕掉豆角上面的筋,就尽量撕掉它,防止豆角筋在保存的过程中纤维化。为了方便焯水和保存,还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段。

2、根据豆角的量烧上一大锅开水,水量一定要足够多。烧水的时候还可以在加入适量食盐或少许食用油,它们能更好的保护鲜豆角中的绿色素。

3、提前准备好一大盆足够的冷水,并在冷水里放入适量冰块。

4、取适量鲜豆角放入滚开的水里,马上关火,翻动几下马上捞出豆角,放入冰水,浸泡至豆角凉透。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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