网站首页二手房 > 综合生活 > 正文

如何做彩椒黑椒牛柳好吃（如何做彩椒黑椒牛柳）

2022-09-26 15:18:32 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于如何做彩椒黑椒牛柳这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做彩椒黑椒牛柳相关的信息来分享给大家，希望你

目前是有很多朋友们对于如何做彩椒黑椒牛柳这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何做彩椒黑椒牛柳相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、主料：牛通脊。

2、辅料：红彩椒、美人指椒。

3、调味：柱候酱、黑胡椒碎、白胡椒、料酒、盐、干葱、蒜末、黄油。

4、黑椒酱：柱候酱、黄油、黑胡椒碎、干葱、青红椒、蒜末、蚝油、冰糖。

5、锅置火上加入20克黄油直至融化。

6、下入黑胡椒碎炒出香味后下入蒜末翻炒。

7、翻炒后下入干葱、青红椒继续翻炒。

8、烹入2勺料酒、1勺蚝油、1勺柱候酱、牛肉汁、美极鲜酱油、10几粒冰糖，炒匀备用。

9、接着把牛通脊切成厚片拍扁，用刀根斩断肉筋，切成条状放入容器。

10、加入两勺料酒，一点盐，白胡椒粉，蛋清，食用油拌匀。

11、锅置火上油烧至六成热左右下入牛肉条，煎到表面焦黄后盛出备用。

12、锅置火上下入蒜，葱进行煸炒，再放入事先炒好的黑椒酱，青红椒丝。

13、煸炒几下后烹入料酒，下入牛柳，炒匀后即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：