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做蛋挞皮能用植物黄油吗（怎么用植物油做蛋挞皮）

2022-09-26 16:31:48 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于怎么用植物油做蛋挞皮这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么用植物油做蛋挞皮相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于怎么用植物油做蛋挞皮这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么用植物油做蛋挞皮相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、对于很多喜欢自己动手制作美食的人来说，用植物油来做蛋挞皮更是不可放过的。很多人在制作蛋挞皮的时候，都喜欢用黄油，但是这样做出来的蛋挞热量会非常的高，换成植物油则会好很多。

2、制作蛋挞皮的时候分为油皮和油酥，油皮使用中筋面粉、植物油、砂糖、水盐等均匀混合制成的，而油酥则要用面粉、植物油、蛋挞液、牛奶、砂糖、蛋等进行混合。接着将它们揉好后各分成相同等分，然后进行松弛。

3、将油酥放在油皮上面包好，压扁，用擀面杖擀开，从左往右卷起来后切成小卷，擀成一个圆形，沿着边缘压紧实，在底部刺一些小洞，这样蛋挞皮就做好了，可以直接放到烤箱里面烘焙了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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