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有关洋葱黑木儿的做法大全集图片(有关洋葱黑木儿的做法大全集)

2022-09-26 19:37:02 综合生活 来源:
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目前是有很多朋友们对于有关洋葱黑木儿的做法大全集这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些有关洋葱黑木儿的做法大全集相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、用料:洋葱2个,木耳(水发)适量,大葱1根,蒜3瓣,姜一小块,花椒适量,干辣椒适量,盐少许,白糖少许,醋适量,鸡精少许。

做法:

步骤一:木耳泡发洗干净,锅里烧水煮一会,差不多煮两开;

步骤二:配料准备好;

步骤三:洋葱切丝用盐淹一会,用盐淹过之后洋葱会变软一些,如果怕辣可以用开水稍微焯一会;

步骤四:葱姜蒜切碎;

步骤五:将木耳和洋葱混合一起,上面放上葱姜蒜、干辣椒面、白糖、盐、鸡精,因为洋葱之前用盐淹过,所以这次盐不要放太多;

步骤六:锅里烧油将干辣椒和花椒扁一会;

步骤七:将带有干辣椒和花椒的油泼上去;

步骤八:最后一步倒醋搅拌好就好了。

2、用料:洋葱150克,木耳(水发)30克,猪肉40克,花椒1克,大料2克,葱5克,姜3克,蒜5克,料酒6克,老抽2克,油6克,盐1克。

做法:

步骤一:猪肉切片;

步骤二:锅里倒入油,放入花椒、大料,放入猪肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜;

步骤三:加入料酒、老抽,盛出备用;

步骤四:锅里倒入油,放入洋葱翻炒;

步骤五:加入木耳;

步骤六:加入青椒,最后把肉倒进去,加入盐,搅匀。

3、用料:洋葱(紫皮,脱水)1个,黑木耳50克,玉米油30克,精盐1小勺,蚝油1汤匙。

做法:

步骤一:紫皮洋葱,去除老皮后,切成细丝;

步骤二:黑木耳冷水泡发,也切成丝;

步骤三:锅中倒一点底油,中火加热;

步骤四:下洋葱翻炒;

步骤五:炒至洋葱变软;

步骤六:下黑木耳丝同炒,加1汤匙蚝油;

步骤七:加1小勺盐;

步骤八:翻炒均匀,即可出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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