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虾泥怎么做?(虾泥怎么做虾泥的做法)

2022-09-26 21:38:40 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于虾泥怎么做虾泥的做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些虾泥怎么做虾泥的做法相关的信息来分享给大家,希

目前是有很多朋友们对于虾泥怎么做虾泥的做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些虾泥怎么做虾泥的做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、虾泥所用的虾一定要选择青虾,不要选择煮熟的那种红虾。青虾买来之后清洗干净,将虾肉剥出来,并将虾线去掉。

2、将虾肉放在菜板上,用刀切成末,然后剁成虾泥。也可以直接放进绞肉机里面打碎。

3、将虾泥放进碗里,然后打进去一个鸡蛋黄,用筷子快速搅动,让其均匀。如果用来做虾丸的话,再加点淀粉,如果用来蒸着吃的话,这样就可以。

4、加上一点点食盐,其他任何材料都不要加,什么味素啊,料酒的之类统统不要加。然后这些虾泥可以用来做虾丸,还可以直接上锅蒸熟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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