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火锅的沙茶酱怎么调配（怎么调沙茶酱火锅蘸料）

2022-09-27 02:37:50 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于怎么调沙茶酱火锅蘸料这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么调沙茶酱火锅蘸料相关的信息来分享给大家，希

目前是有很多朋友们对于怎么调沙茶酱火锅蘸料这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些怎么调沙茶酱火锅蘸料相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、沙茶酱火锅蘸料的调配方法有很多种，比如沙茶酱+海鲜酱+蒜蓉+香油+香菜，如果喜欢沙茶酱为主的蘸料则可以调沙茶酱+适量香菇酱+少许蒜蓉+少许香菜+海鲜汁+香油，这个蘸料味道鲜香，蘸料汤汁浓郁。

2、沙茶酱火锅蘸料需要沙茶酱、白砂糖、蒜蓉、花生碎各两勺，辣椒酱、姜末、香菜、葱花、生抽各一勺，然后混合均匀即可。沙茶酱蘸料是南方人吃火锅时喜欢的蘸料，芝麻酱蘸料是北方人较为喜欢的蘸料。火锅的蘸料还有小米辣椒蘸料、蒜泥油碟等。

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