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羊肉汤怎么炖羊肉汤(炖羊肉汤如何做)

2022-09-27 14:55:13 综合生活 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于炖羊肉汤如何做这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些炖羊肉汤如何做相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦

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1、准备食材:羊肉四斤、香菜3棵、葱、姜、花椒适量、醋、料酒、盐适量。

2、先将割来的新鲜羊肉倒入盆中,用清水浸泡,泡除血水。

3、然后捞入锅中,加清水煮。

4、在煮羊肉的同时,切好葱花、姜片。

5、等待水开后,撇去浮沫,将羊肉捞出。

6、然后,将高压锅刷好,加入清水,开大火,放入葱、姜、花椒、料酒、醋、盐等佐料,将煮过的羊肉放上。

7、撇去浮沫后,关好盖子,炖羊肉。

8、在炖的过程中,摘香菜,洗净,切好,备用。

9、二十分钟后,关火撒上切好的芫荽段提鲜味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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