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导读 目前是有很多朋友们对于提前多久泡皂角米这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些提前多久泡皂角米相关的信息来分享给大家，希望你会喜
目前是有很多朋友们对于提前多久泡皂角米这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些提前多久泡皂角米相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、单荚皂角米的质地单薄，比较容易浸泡，一般泡制2-3小时就能将其泡发。双荚皂角米的质地较为厚重，泡发的时间较长，大概在5个小时左右。
2、在泡制皂角米的时候，若是时间充足，建议用冷水泡，口感会更好，泡发至原本体积的7-8倍即可。如果用热水泡皂角米，时间较短，但是在高温的浸泡下，营养也会随之流失，会破坏其含有的维生素C，还会影响口感。
3、浸泡皂角米的时间不要超过12个小时，时间过长会导致皂角米发酸，产生异味等变质的现象，食用后容易造成身体不适。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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