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艾草都可以食用吗（艾草是否可以食用）

2022-09-27 18:08:00 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于艾草是否可以食用这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些艾草是否可以食用相关的信息来分享给大家，希望你会喜

目前是有很多朋友们对于艾草是否可以食用这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些艾草是否可以食用相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、艾草可以食用。

2、艾草的吃法：

（1）艾叶馅的饺子：摘取新鲜的艾叶尖洗净，然后将艾叶和猪肉一起放入绞肉机中搅碎，然后加入食盐、调料拌匀，白面皮为皮包成饺子。

（2）艾粄：这是客家的一个传统小吃，把芝麻、红豆、花生分别炒熟，研磨成粉，然后艾叶洗干净，用沸水过一遍放入榨汁机中搅碎，糯米粉和粘米粉中加入搅碎的艾叶和成面团，然后把含有艾叶的面团分成小剂量，再讲芝麻粉末、红豆粉末和花生粉末包入到面团中，上蒸笼蒸熟面团既可以食用。

（3）艾草茶：此款茶能祛除体内湿寒之气，促进血液循环外，对于预防空调病等现代病有着一定的效果。采摘的嫩艾草经过脱水干燥处理而成，用沸水冲开即可。

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