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鱿鱼炒韭菜怎样做好吃（鱿鱼炒韭菜正宗做法）

2022-09-28 05:07:23 综合生活来源：

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目前是有很多朋友们对于鱿鱼炒韭菜正宗做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鱿鱼炒韭菜正宗做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、材料：鱿鱼(鲜)450克，韭菜249克，盐5克，料酒0克，味精2克，酱油10克，大葱10克姜5克，大蒜（白皮）5克，各适量。

2、制作方法：将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）；韭菜洗净切成寸长；葱姜蒜切沫备用。

3、锅内烧水，待水开后将鱿鱼放入焯一下；炒锅内放少许油，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味；将鱿鱼放入翻炒，倒入酱油、盐、味精；再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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