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导读 目前是有很多朋友们对于清炖梭鱼怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清炖梭鱼怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于清炖梭鱼怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清炖梭鱼怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：梭鱼一条，姜少许，蒜少许，生抽两茶匙，盐少许，油少许白糖，一茶匙。
2、梭鱼在市场被处理好，回来洗净，切成几段儿。切少许姜丝、蒜丝。
3、锅内入油，加入姜丝蒜丝爆锅，然后加入生抽和白糖翻炒几下，加适量水、加鱼，大火烧开后再中小火炖10-15分钟，过程中加少许盐。
4、鱼和汤盛入大碗内即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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