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削了皮的土豆发黑能吃吗（土豆削皮后发黑能不能吃）

2022-09-28 18:49:42 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于土豆削皮后发黑能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些土豆削皮后发黑能不能吃相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于土豆削皮后发黑能不能吃这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些土豆削皮后发黑能不能吃相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、不能吃，土豆里面发黑会产生毒素。

2、一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的龙葵碱成倍增加，食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐等中毒症状。

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