网站首页二手房 > 综合生活 > 正文

凉拌茼蒿的做法大全家常做法（凉拌茼蒿的烹饪技巧分享）

2022-09-28 23:38:21 综合生活来源：

导读目前是有很多朋友们对于凉拌茼蒿的烹饪技巧分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些凉拌茼蒿的烹饪技巧分享相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于凉拌茼蒿的烹饪技巧分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些凉拌茼蒿的烹饪技巧分享相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、用料：

茼蒿1斤、大蒜5瓣、香油5勺、酱油3勺、香醋3勺、盐少许。

2、做法：

（1）将青菜置于水中浸泡半小时，再清洗干净。

（2）锅里装适量水烧开，放入少许盐。放盐可使蔬菜颜色更翠绿。

（3）将茼蒿焯水，稍微烫一下即可捞出。可以去掉菜茎，只摘取叶子，直接用新鲜叶子凉拌，这样生吃十分清爽美味。

（4）茼蒿必须沥干水再凉拌。蒜蓉、3勺香醋、3勺酱油、5勺香油调味，试试味道后可酌情加盐。喜欢辣口味的，可加点辣椒油。

（5）最后撒上炒香的花生米或者白芝麻拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

标签：