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今日更新米线和面条哪个热量高

2022-05-05 13:19:49 综合百科来源：

导读目前大家应该是对米线和面条哪个热量高比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于米线和面条哪个热量高方面的相关知识

目前大家应该是对米线和面条哪个热量高比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于米线和面条哪个热量高方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

每100克面条的营养成分：能量355千卡、蛋白质11克、脂肪0.1克、碳水化合物77克、膳食纤维0.2克、硫胺素0.28毫克、核黄素0.05毫克、烟酸7毫克、钙8毫克、磷142毫克、钾100毫克、钠60.9毫克、镁42毫克、铁6毫克、锌5毫克、硒78微克、铜0.22毫克、锰0.72毫克。

每100克籼米粉（排米粉）的营养成分：能量355千卡、蛋白质4克、脂肪0.1克、碳水化合物85克、膳食纤维0.3克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.02毫克、烟酸0.6毫克、钙6毫克、磷62毫克、钾14毫克、钠13毫克、镁16毫克、铁2毫克、锌0.8毫克、硒48微克、铜0.3毫克、锰0.6毫克。

米粉蛋白质量较多，面条淀粉较多热量也较多。无法具体比较. 米线与面条均存在水分，各地做法都不同，按干重计算，只能是核算小麦粉和大米粉的热量。

但根据食物热量表可以看到：米粉（干）热量：346 大卡(每100克)，面条(标准粉，切面)热量：280 大卡(每100克)，由此可见米粉的热量要高。但是具体食物的热量多少，还是要看如何烹饪食材。

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