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目前大家应该是对钵仔糕是哪里的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于钵仔糕是哪里的特产方面的相关知识来分
目前大家应该是对钵仔糕是哪里的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于钵仔糕是哪里的特产方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
钵仔糕是广东省的一种特色传统糕点。
钵仔糕是以粘米粉、澄粉、木薯淀粉、白糖为主要原料制作的。人们通常把钵仔糕分为老式钵仔糕和水晶钵仔糕这两种。钵仔糕的种类丰富，有红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、百香果等品种。
钵仔糕起源于广东省台山县，清朝咸丰年间的《台山县志》中就曾记载：“钵仔糕，前明士大夫每不远百里，泊船就之”，可见其历史文化悠久。人们制作出来的钵仔糕晶莹雪白，表面油润光洁，味道清甜甘冽，入口顺滑，吃起来不会粘牙，口味也比较丰富，因此，深受年轻人和小朋友们的喜爱。
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