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今日更新椰浆饭是哪个国家的

2022-05-05 17:09:45 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对椰浆饭是哪个国家的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于椰浆饭是哪个国家的方面的相关知识来分

目前大家应该是对椰浆饭是哪个国家的比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于椰浆饭是哪个国家的方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

椰浆饭是马来西亚的非正式国肴,据说,椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食,它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆,几乎都能发现它的身影,但是在广州还很难吃到较为地道的椰浆饭。

传统的马来式椰浆饭比较简单,其中加入江鱼仔(鳀鱼)、坚果、炸鱼、黄瓜,还可以加入一个鸡蛋。而另一种则是中式做法,里面的丰富配菜包括炸鸡腿、鸡肉肠、鱼糕、咖喱蔬菜以及午餐肉。

椰浆饭虽然是一道传统的马来经典菜肴,主要材料有大米、椰汁等,辅料有椰浆丝、鸡蛋等。但这不妨碍它成为新加坡华人和印度民众最喜爱的早餐选择。顾名思义,椰浆饭得名于其烹饪方法,用椰浆烹煮米饭,再用一点香兰叶略微调味,为米饭赋予扑鼻的清香。


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