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今日更新油栗子和板栗的区别在哪

2022-05-05 21:03:56 综合百科来源：

导读目前大家应该是对油栗子和板栗的区别在哪比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于油栗子和板栗的区别在哪方面的相关

目前大家应该是对油栗子和板栗的区别在哪比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于油栗子和板栗的区别在哪方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

从外观上看，油栗子和板栗的区别并不大，但油栗的种皮稍难剥离，它大小适中，壳呈黑褐色，有油质泽，含糖也较低，肉粉质偏粳性。油栗更多用于烹制菜肴，市场上油栗的价格高于板栗。

此外，油栗子的正宗味道应该香甜面，吃到嘴里很干，在栗子未进锅之前生吃，有甘甜的味道。

板栗属于坚果，品种分为油栗、香栗、木栗三种，但油栗为贵。

板栗主要分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲，它含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质，有较高的食用价值。

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