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导读
目前大家应该是对花卷蒸多长时间能熟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花卷蒸多长时间能熟方面的相关知识来分
目前大家应该是对花卷蒸多长时间能熟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花卷蒸多长时间能熟方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
建议蒸10-15分钟左右即可。 花卷冷水下锅，可以使蒸出来的花卷更加松软可口，蓬松的效果也会更好，花卷可以随着水温的不断升高而慢慢变熟，一般花卷冷水下锅只需要蒸10-15分钟左右的时间即可，不宜蒸太久。
做法
取老面用热水泡开；取四小杯面和匀，盖上布或锅盖至暖和处；等面发至都是蜂窝状时，就发好了，加入一点碱面；加一点热水将碱面揉匀；不粘手时，闻着没有酸味正好；取一小块面至案板上；将面用擀面杖擀成一个小薄饼，撒上盐，香油涂抹均匀；
将薄饼顺着一个方向卷起来，成条状，用刀切成小块；取小块顺着没切的两面拉一下；两个手顺着不同的方向拧一下，底部汇合；1一个花卷就好了；1将做好的花卷放篦子上，锅内做水，开锅蒸十五分钟就熟了；版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
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