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目前大家应该是对红火龙果和白火龙果的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红火龙果和白火龙果的区别方面的
目前大家应该是对红火龙果和白火龙果的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于红火龙果和白火龙果的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根，侧根大量分布在浅表土层，同时有很多气生根，可攀援生长。其中，火龙果的肉有红色的和白色的，两者的区别在于以下几点：
口感不同，火龙果好吃不好吃，和品种有很大的关系。一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。
价格不同，红色火龙果价格要比白色火龙果价格贵。一方面是火龙果本身原因：现在市面上的红色火龙果一般都从越南进口，成本高；而且现在量少，估计再过一段时间左右，红色火龙果就大量上市，届时价格肯定会往下走。另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红色火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。
营养不同，红色火龙果除了在口感上更胜一筹外，其营养价值远高于白色火龙果。像红色火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一，有助于提高免疫力的，保护眼睛晶体的纤维部分等作用。
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