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目前大家应该是对1个蛋含多少克蛋白质比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于1个蛋含多少克蛋白质方面的相关知识来
目前大家应该是对1个蛋含多少克蛋白质比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于1个蛋含多少克蛋白质方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。
一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克。主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
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