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目前大家应该是对桂花鸭和盐水鸭区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于桂花鸭和盐水鸭区别方面的相关知识来分
目前大家应该是对桂花鸭和盐水鸭区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于桂花鸭和盐水鸭区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
桂花鸭和盐水鸭没有区别，桂花鸭就是盐水鸭。
桂花鸭是盐水鸭的别称，是南京有名的特产，在金陵菜里极具代表性。南京盐水鸭也叫做金陵盐水鸭，它的制作历史非常悠久，已经拥有超过两千五百年的历史。盐水鸭的制作经验特别丰富，制作方法有传统工艺和现代工艺之分。盐水鸭的内涵返璞归真，将食材原有的鲜味展现得淋漓尽致，给人一场盛大的味蕾盛宴。
南京盐水鸭主要食材是白条鸭和精盐。白皮嫩肉，鲜香四溢，让人食之回味无穷。另外，盐水鸭的营养价值也特别高，是养生必备的佳品。
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