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今日更新鸡蛋可以放多久

2022-05-06 11:10:48 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对鸡蛋可以放多久比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鸡蛋可以放多久方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对鸡蛋可以放多久比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鸡蛋可以放多久方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

研究表明:一般情况下,冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。营养专家介绍,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜,多存放几天,一般都放在冰箱的冷藏室里存放。

冰箱保存鸡蛋要注意,不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍;

大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间;

在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水,如果是清洗过的鸡蛋,就可能失去这层物质,长期存放,很容易变质。

鲜蛋在存放过程中须注意:鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起,因为蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。


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