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今日更新干酪和芝士是一样的吗

2022-05-06 17:10:12 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对干酪和芝士是一样的吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于干酪和芝士是一样的吗方面的相关知识

目前大家应该是对干酪和芝士是一样的吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于干酪和芝士是一样的吗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

芝士和奶酪没有区别,芝士就是奶酪。奶酪的英文是Cheese, 所以“芝士”是其音译,而奶酪是意译。另外,法国人称它为“fromage”,德国人称它为“kaese",意大利人称它为“formaggio”。

奶酪(芝士)的营养价值:

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;

奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;

英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。


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