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今日更新豆制品有哪些

2022-05-06 20:06:07 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对豆制品有哪些比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆制品有哪些方面的相关知识来分享给大家,希

目前大家应该是对豆制品有哪些比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于豆制品有哪些方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

豆制品主要分为两大类,即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。


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