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今日更新柑皮与陈皮的区别

2022-05-07 04:09:31 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对柑皮与陈皮的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于柑皮与陈皮的区别方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对柑皮与陈皮的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于柑皮与陈皮的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

柑皮与陈皮的区别:外观不同、原材料不同。

原材料不同:柑皮是以芸香科植物茶枝柑或者是瓯柑等多种柑类的果皮,而陈皮是柑桔等水果的果皮;

外观不同:柑皮的质地较为柔软,香气较为浓郁,而陈皮的外表呈红棕色或者是橙红色,内表面呈浅黄白色,较为粗糙。

陈皮是柑桔以及它的种植变种的干燥成熟果皮,其可分为广陈皮和陈皮,陈皮常剥成数瓣,基部是相连接的,呈不规则的片状,质地稍微有点硬,且脆,外表面有细皱纹和凹下的点状油室。陈皮是将采下来的成熟果实,剥取果皮,经过低温干燥或者是晒干而成的。其产自于广西、云南、四川、浙江、福建、湖南等地。


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