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目前大家应该是对黄粑是哪的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黄粑是哪的特产方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对黄粑是哪的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于黄粑是哪的特产方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
黄粑是四川省泸州的特产。
黄粑指的是黄糕粑，是四川省以及贵州省的一种传统特色小吃，由于食用时的形状比较像糕点，且粑片呈金黄色，所以叫做黄糕粑。四川宜宾以及泸州所生产的黄糕粑最为正宗，且美味。黄糕粑是家人团聚、走亲访友、过年过节的必备标志性食品，是用黄粑叶包装而成型的。
苗寨里的黄糕粑做得比较大，大体呈圆柱型，比一般人的手臂都要粗，如同灰碱粑的大小，像这种黄糕粑需要切成小块供多人食用或者是分次食用。黄糕粑在城镇里，主要是用于商业用途，并且做的比较小，采用两张黄粑叶交叉呈十字型将粑体包裹成小块正方型，一只手就能将它握在手里，一般人都是能吃完的。
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