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目前大家应该是对吃元宵的寓意是什么意思比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于吃元宵的寓意是什么意思方面的相关
目前大家应该是对吃元宵的寓意是什么意思比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于吃元宵的寓意是什么意思方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
元宵节吃元宵的寓意：汤圆与“团圆”读音相似，并且元宵往往就是归家的游子再次离家的时候，于是人们在元宵节吃汤圆，寄托了对新的一年美好的意愿，希望年也能团团圆圆。传统的汤圆是糯米做皮，五谷杂粮做馅料，所以人们在元宵节吃汤圆，则是希望新的一年能有个好收成，风调雨顺。丰富的馅料，也寓意着财广进，福气满满。
怎样煮元宵？
首先将冷水烧开，然后将火调小后放下汤圆。如果汤圆上还有冷冻的少量冰层，放置汤圆的表面冰层消失，方可下锅。其次水沸腾后加入适当的水阻止水沸腾，慢慢搅拌汤圆，慢火煮到汤圆涨到原来的一倍大时并漂浮在水面即可。
南方北方元宵的区别？
北方做的元宵，是以馅为基础制作的。首先需将和好、凝固的馅，切成小块，放进盛满糯米面的笸箩内，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面，滚成圆球。而南方的汤圆做法,和包饺子类似。先把糯米粉加水和成团，跟做饺子时和面一样，然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用，不用像做元宵那样切成小块。
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