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今日更新普洱生茶和熟茶的区别

2022-05-07 17:13:51 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对普洱生茶和熟茶的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于普洱生茶和熟茶的区别方面的相关知识

目前大家应该是对普洱生茶和熟茶的区别比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于普洱生茶和熟茶的区别方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

普洱茶是云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区盛产的一种茶叶,它自成一类,不属于绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶这六类。普洱茶分为生茶和熟茶两类,那么二者有哪些区别呢?

首先,普洱生茶和熟茶的外观有所不同。生茶茶饼中的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色。而熟茶茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些茶则是暗金黄色。

其次,二者的汤色也有区别。生茶的汤色为青黄色或金黄色,较透亮,而熟茶的汤色为栗红色或暗红色,微透亮。

最后,二者的制作工艺也大不一样。熟茶是生茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序后制成的。


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