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今日更新炒酸奶是什么

2022-05-07 21:55:27 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对炒酸奶是什么比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于炒酸奶是什么方面的相关知识来分享给大家,希

目前大家应该是对炒酸奶是什么比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于炒酸奶是什么方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

炒酸奶是以酸奶为主要原料、搭配坚果、新鲜水果等为辅料,经过炒冰机快速制冷凝固而成,富含有活性菌类,低脂低糖或者无脂无糖。炒酸奶具有营养价值高和绵滑脆爽的特点,适合的人群极其广泛。

炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成片状,由于制作过程中用的是铲子,并且制作动作和炒菜非常相似,所以称为“炒酸奶”。

炒酸奶作为一种冷饮食来源已久,越来越成为了大众冷饮的首选。它糅合了冷饮与酸奶的多种特点。搭配配料不同效果也不同,例如新鲜西瓜可以解暑、新鲜草莓可以解馋、新鲜香蕉可以解饿等,并且炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料,风味也各不相同。


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