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目前大家应该是对面藕是哪里的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于面藕是哪里的特产方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对面藕是哪里的特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于面藕是哪里的特产方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
面藕是山东的特产，它也叫燕麦筋，素肥肠，因为外形像极了莲藕，所以得名面藕。
面藕的主要原料有小麦粉，水和食盐，虽然用料简单，但制作过程复杂，要经过清洗、烘干、去脂、膨化造型等十几道工序才能完成。面藕含有丰富的矿物质、膳食纤维和蛋白质，脂肪含量低，不含胆固醇，享有“素中之肉”的美名。
市面上常看到的是干面藕，它极易储存，烹饪前用温水泡发，一般夏季需要泡10-20分钟，冬季需要泡30分钟左右。它的烹调方法也十分多样，可凉拌，炒制，熬汤，火锅，烧烤，油炸等，是老百姓餐桌上的必备佳品。由于它的脂肪含量极低，所以也是减肥人士的首选。
在互联网购物兴起之前，山东之外的人很少知道这个食品，但是现在信息发达，物流通畅，所以在网上就可以非常方便的购买到。
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