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目前大家应该是对木耳泡多久可以吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于木耳泡多久可以吃方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对木耳泡多久可以吃比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于木耳泡多久可以吃方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
一般来说，用热水泡发木耳更快一些。
木耳用凉水泡的原因
因为水温过低，水只能慢慢的渗透到银耳当中。而热水更易被银耳吸收，所以泡发时间也相对较短。不过相对而言，冷水泡发的方法能最大程度的泡发最为完整的木耳。而且泡出来的木耳形状透明，口感最好。
水温在60度以上，一般只需20分钟木耳即可泡发。如果是用冷水泡发的话需要3-4个小时。然后将木耳在开水中煮2—3分钟左右就熟了。当然也可以将木耳用来制作凉拌木耳、木耳炒肉等等。木耳是营养非常丰富的食材，老年人和儿童都适宜食用。
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