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目前大家应该是对蟠龙菜的来历比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蟠龙菜的来历方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对蟠龙菜的来历比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蟠龙菜的来历方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
蟠龙菜来源于明朝嘉靖年间，是一道宫廷御菜。
相传在嘉靖进京之前，宫廷皇族内就已明争暗斗，而当时的太后迫于这种形式就颁密诏给三位亲王，说：“先到为君，后到为臣。”当时兴王府离京城最远，为了赶回来，藩王世子就听从建议坐上囚车赶路，但因为路上囚犯的食物难以下咽，他就命令厨师做一道吃肉不见肉的菜，如果做不出，就会性命难保。
当时有一位十分心灵手巧的厨师，正因为做不出这道菜发愁时，妻子递过来的红薯让他有了灵感，所以他就做出了一道用肉和鸡蛋做出来的“红薯”。后来这位世子成为皇帝之后，厨师就将这道菜做成了蟠龙升天的形状，此后便有了“蟠龙菜”。
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