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目前大家应该是对抹茶是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于抹茶是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大
目前大家应该是对抹茶是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于抹茶是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
早在唐朝年间，人们就发明了蒸青散茶，也就是碾茶，还审订了评茶色香味的方法，并成为人们不可或缺的日常饮料，所指的抹茶冲饮之道即为唐宋年间的中国茶道。
抹茶是什么
抹茶是将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
抹茶的营养价值
抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质以及维生素等，在当前快节奏的社会中，抹茶更多的被用来制作各种精美的食品，受到人们的追捧和享用。
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