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目前大家应该是对花生是蔬菜吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花生是蔬菜吗方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对花生是蔬菜吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于花生是蔬菜吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
花生不是蔬菜，而是豆科植物。
在植物学上，蔬菜泛指一株植物的不同部分，水果则是指一棵植物中带有种子的植物器官。而花生是豆科落花生属的一年生草本植物。花生根部有丰富的根瘤，茎和分枝均有棱，叶纸质相对而生，叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形。
花生的果实为荚果，其果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内多为两片。是生产食用植物油的原料，花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香。
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