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目前大家应该是对菠萝的功效与禁忌症比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于菠萝的功效与禁忌症方面的相关知识来分
目前大家应该是对菠萝的功效与禁忌症比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于菠萝的功效与禁忌症方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
菠萝的功效有清热解毒、生津止渴、促进食欲、健脾止泻的功效。菠萝忌直接食用以及过量食用,菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,不可一次吃太多菠萝,以免影响健康。
菠萝的功效
菠萝是一种营养价值比较丰富的水果,里面含有大量的葡萄糖、果糖、维生素、柠檬酸和蛋白,具有一定的清热解毒、生津止渴的功效。又因为菠萝的味道酸甜可口,可以促进食欲、健脾止泻。而且菠萝中含有大量的钾离子和钙离子可以预防水肿,起到一定的降低血压、血脂的功效。
菠萝的禁忌
忌直接食用。菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这两种成分会分解蛋白质,刺激嘴唇和口腔黏膜表皮,直接食用会让人有刺痛麻痹感觉,甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性,使其失去致敏能力。也可以将菠萝肉放进开水中煮一煮消除菠萝蛋白酶和甙类物质再吃。
忌过量食用。菠萝除了含有致敏成分外,还含有较多的草酸,食用过多会伤害肠胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝,以免影响健康。
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