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目前大家应该是对珊瑚菜是什么菜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于珊瑚菜是什么菜方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对珊瑚菜是什么菜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于珊瑚菜是什么菜方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
珊瑚菜是一种生长在海滩沙滩的植物，它又叫做辽沙参、北沙参等，是国家二级保护生物。珊瑚菜主要生长在我国沿海地区，在沙质地上生长的比较好，珊瑚菜主要是当做药物，也是可以食用的，需求量大，有很高的经济价值，在对于生物的研究也是有很大的作用的。
珊瑚菜的根比较细长，能长到20厘米到70厘米，叶子为绿色，果实接近圆形。在选择种植珊瑚菜的土地时，最好选择比较潮湿、排水性好的沙壤土，这样子生长出来的珊瑚菜就旺盛。珊瑚菜在食用上面是当做蔬菜的，根部是著名的中药材，它与玄参、党参、人参、丹参一起叫做五参，是一种很有发展前景的蔬菜。
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