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今日更新蒸鱼需要多长时间

2022-05-09 02:05:33 综合百科来源：

导读目前大家应该是对蒸鱼需要多长时间比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蒸鱼需要多长时间方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对蒸鱼需要多长时间比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蒸鱼需要多长时间方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

蒸鱼最好控制在十五分钟以内，想要鱼蒸熟的快，还要掌握一些小窍门：建议在鱼身下面架两根筷子，离开盘底，鱼全身可更快的熟。还可以在鱼的背部划几刀，这样更加容易熟。

一般蒸2-3斤/条的鱼，水开上锅蒸8分钟即熟。两斤多的鱼是最常见的了，不管是草鱼鲤鱼还是鲫鱼鲈鱼，一般都在这个区间，推荐蒸的时候尽量双肚打开铺着蒸，这样蒸的最快，时间可以再缩短1分钟还更鲜嫩；

一般蒸每条3-4斤/条的鱼，水开上锅蒸10分钟即熟。一般三斤多的鱼是比较大的了，在清蒸方式上可能要改一下摆放，建议将鱼身切薄但不切断，盘着盘蒸，这样蒸10分钟左右即可蒸熟。

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