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今日更新奶酪是芝士吗

2022-05-09 03:02:31 综合百科来源：

导读目前大家应该是对奶酪是芝士吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于奶酪是芝士吗方面的相关知识来分享给大家，希

目前大家应该是对奶酪是芝士吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于奶酪是芝士吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

奶酪和芝士是一样的。

奶酪的别名又称为芝士，是一种发酵的牛奶制品，都富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，平时人们会误认为它们是不同的东西，那是因为叫法的不同，在中国多称它为奶酪，而在西方国家，多称它为芝士，除此之外，它们就没有其他的区别了。

做披萨用芝士还是奶酪

奶酪和芝士是一样的东西，所以两者都可以用来做披萨，下文为制作方法，供大家参考。

准备食材：自发粉、奶酪丝、小西红柿、火腿肠、西兰花、橄榄油、食用盐、黄油、披萨草、蒜茸。

制作方法：

在自发粉中加少许橄榄油，然后加入少量盐和温水，和成面团，盖上布稍微饧一会。

把西兰花掰成小朵，小西红柿对半切开，洋葱切丝，青椒切丝，火腿肠切小粒。

把黄油融化好后，刷在烤盘上。

把面团擀成面饼放在烤盘中，周围需要略微高出一点。

再用叉子面饼上叉出小眼，便于往上透热气。

烤箱提前预热至200度，放入面饼上下火烤5分钟。

取出面饼刷上番茄糊，撒上披萨草、蒜茸。

在周围放上一圈西兰花，中间摆上小西红柿和火腿丁。

再均匀的撒上奶酪丝，直至没过西红柿。

再把烤箱预热至200度，放入披萨饼胚，上下火烤10-15分钟。

最后等奶酪融化，即可取出，用披萨刀切开享用。

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