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今日更新都江堰特产

2022-05-09 05:05:39 综合百科来源：

导读目前大家应该是对都江堰特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于都江堰特产方面的相关知识来分享给大家，希望大

目前大家应该是对都江堰特产比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于都江堰特产方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

都江堰的特产主要有都江堰猕猴桃、青城山道家老泡菜、都江堰方竹笋、洞天乳酒以及绿壳鸡蛋等。

都江堰猕猴桃：又名羊桃，俗称茅梨、奇异果等，果实富含维生素C，有一股淡淡的香味，味道酸甜，被誉为果中之王。

青城山道家老泡菜：主要是以青城山黄瓜、水红辣椒、萝卜、大蒜、白菜以及良姜等为原料，经过清洗、晾晒后，加入山泉水、盐和花椒等配料制作而成，味道脆嫩酸甜。

都江堰方竹笋：是都江堰优良乡土竹种，主要特点是发笋早、笋期长，笋肉细腻、笋质脆嫩、口感好的特点，深受到当地人和广大消费者的喜爱。

洞天乳酒：俗称“茅梨酒”，主要原料为猕猴桃，按青城山道家传统工艺榨取果汁，密封缸中，低酒发酵，酒色如碧玉，浓似乳汁，饮用之后回味悠长。

绿壳鸡蛋：蛋壳比普通鸡蛋更硬，蛋白质含量高，蛋黄也更为红润，食用口感也更为新鲜，是一种纯天然、无污染的产品。

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