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今日更新三鲜汤是哪三鲜

2022-05-09 07:02:08 综合百科来源：

导读目前大家应该是对三鲜汤是哪三鲜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于三鲜汤是哪三鲜方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对三鲜汤是哪三鲜比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于三鲜汤是哪三鲜方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

三鲜汤的三鲜指海参、鱿鱼和笋干。三鲜汤是一种美食，是江南地区传统名菜，属于江浙菜系，主料为海参、鱿鱼、笋干，辅料有盐、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、鸡鸭汤等。三鲜汤做法十分方便，味道鲜美。

做法

主料:水发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克。

辅料:盐10克，味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许，鸡鸭汤适量。

将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝;葱切成细丝;姜切成末。

瓢上火放入清水1000克烧开，然后将海参.丝、鱿鱼丝、笋丝投入氽透捞出备用。

瓢重新.上火，换加鸡鸭汤1500克，烧开后投入三鲜料，再加入盐、味精、料酒、胡椒粉烧开后撇去浮沫，倒入小盆内，撒入豆苗段、葱，淋入少许鸡油即成。

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