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今日更新螃蟹吃公的还是母的

2022-05-09 08:02:35 综合百科来源：

导读目前大家应该是对螃蟹吃公的还是母的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹吃公的还是母的方面的相关知识来分

目前大家应该是对螃蟹吃公的还是母的比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹吃公的还是母的方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

喜欢吃蟹黄的人，可以食用母螃蟹，喜欢吃蟹膏的人，可以食用公螃蟹。

农历九月的母蟹最好吃，因为在这个时间段内，母蟹的消化腺和卵巢长成了蟹黄，蟹黄鲜香，油脂细腻。而十月份的公蟹最好吃，因为在这个时间内，公蟹的脂肪渐渐堆积起来，性腺发育成了蟹膏，煮熟了以后，蟹膏变成了半透明状,口感丰腴滑润。

区分母蟹和公蟹，主要可以从腹部、蟹脚、蟹黄、蟹膏方面区分。

公螃蟹的腹部为三角尖形，而母螃蟹的腹部则呈圆形或椭圆形；母螃蟹蟹脚只有前边两条腿上长有细细的绒毛，而公螃蟹八条腿上都有密集的绒毛；有蟹黄的螃蟹是母螃蟹，公螃蟹则没有；有蟹膏的螃蟹是公螃蟹，母螃蟹则没有。

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