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目前大家应该是对螺蛳粉的由来比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螺蛳粉的由来方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对螺蛳粉的由来比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螺蛳粉的由来方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
柳州的螺蛳粉十分出名。它的由来有很多种说法，究竟是哪一种?目前已无法考究。
说法之一是柳宗元被贬谪到外地后水土不服，他的厨师到柳江边捡回几个l螺蛳，做了一份鲜香可口的螺狮粉给柳宗元。从此螺狮粉开始流传。也有一种说法是上世纪70年代末，谷埠街菜市逐渐成为柳州市内生螺批发的最大集散地，柳州人爱吃螺蛳和米粉是一个传统，一些夜市老板便开始将螺和米粉混煮，一时大受欢迎。
还有一种说法是上个世纪80年代，几个外地人赶到柳州，饥肠辘辘中找到一家只剩米粉和螺狮汤的摊点。老板急中生智，将二者混合在一起，结果味道鲜美无比，从此出名。
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